Fel arfer, ychwanegir gwrthocsidyddion at gynhyrchion diwydiannol. Mae defnydd cyffredin fel sefydlogi ar gyfer tanwyddau a bagiau i atal ocsid. Gellir ei ychwanegu hefyd at gasoline i atal polymeriad ac atal baw peiriannau. Yn 2007, cyrhaeddodd cyfanswm y farchnad fyd-eang ar gyfer gwrthocsidyddion diwydiannol 880,000 tunnell, a greodd tua'r UD$3.7 biliwn (tua 2.4 biliwn ewro) mewn refeniw.
Defnyddir gwrthocsidyddion yn eang mewn polymerau moleciwlaidd uchel fel rwber, plastigau ac adhesives i atal deunyddiau polymer rhag colli cryfder a gwydnwch oherwydd diraddio ocsideiddiol. Mae gan polymerau fel rwber naturiol a polybutadiene fondiau dwbl carbon-carbon yn eu asgwrn cefn moleciwlaidd. Maent yn arbennig o agored i gael eu torri gan adweithiau ocsideiddio ac oson, tra bod gwrthocsidyddion a gwrth-ozonants (Antiozonant) yn gallu ei ddiogelu. Wrth i'r deunydd ddiraddio a'r prif gadwyn yn torri, mae craciau'n dechrau ymddangos ar wyneb agored y deunydd polymer solet. Mae'r craciau a gynhyrchir gan ocsideiddio ac ocsid osôn yn wahanol. Mae'r cyntaf yn cynhyrchu effaith "palmantu gwallgof", tra bod yr olaf yn cynhyrchu craciau dyfnach i gyfeiriad fertigol y straen tynnol. Mae ocsid polymerau a'r diraddio o dan ymbelydredd uwchfioled yn aml yn gysylltiedig, yn bennaf oherwydd gall pelydriad uwchfioled dorri bondiau cemegol a chynhyrchu radicalau am ddim. Mae'r radicalau rhydd a gynhyrchir yn adweithio ag ocsigen i gynhyrchu radicalau di-dâl perocsid a fydd yn achosi niwed pellach mewn adwaith cadwyn. Hefyd, mae polymerau eraill, gan gynnwys polypropylen a polyethylen, yn agored i ocsid. Mae'r cyntaf yn fwy sensitif i ocsid oherwydd presenoldeb atomau carbon eilaidd yn unedau ailadrodd y brif gadwyn. Mae'r radicalau a ffurfiwyd yn fwy radical na rhai atomau carbon sylfaenol. Sefydlog, felly mae'n fwy agored i ymosodiad ac ocsid. Mae ocsid polyethylen yn aml yn digwydd ar gysylltiadau gwan yn y gadwyn, megis pwyntiau cangen mewn polyethylen dwysedd isel.
